Une fois la cuisson de votre plat terminée, débranchez l'appareil pour le nettoyer. Nettoyez l'appareil après chaque utilisation.

Vous pouvez nettoyez la cuve de cuisson et le panier vapeur à l'eau chaude savonneuse ou bien au lave-vaisselle. Nettoyez le corps de l'appareil à l'aide d'un chiffon humide.
Après plusieurs passages au lave-vaisselle, l'extérieur de la cuve peut devenir blanchâtre. Vous pouvez le nettoyer avec le grattoir de votre éponge.

Après chaque utilisation, sortez le récupérateur de condensation et nettoyez-le soigneusement à l'eau claire ou au lave-vaisselle. Prenez soin de bien le sécher. Remettez-le ensuite en place, à sa position initiale.

Pour nettoyer le couvercle metallique, à la main ou au lave-vaisselle, vous devez le démonter, ainsi que le cache-valve :
1) Dévissez l'écrou au centre du couvercle métallique.
2) Ôtez le couvercle métallique.
3) Démontez le cache-valve.

Avant de remonter la bille, vérifiez que le conduit n'est pas obstrué en soufflant dedans.

Appuyez sur la partie interne de la soupape de sécurité à ressort afin de vérifier qu'elle n'est pas colmatée.

Nettoyez le joint d'étanchéité à l'aide d'une éponge humide, puis rinsez abondamment. N'utilisez pas d'objets coupants. Remplacez le joint d'étanchéité au minimum tous les 3 ans. Cette opération se fera dans un Centre de Service Agréé.

Avant de remonter le couvercle intérieur, nettoyez la partie supérieure de la cuve de cuisson à l'aide d'un chiffon humide. Nettoyez l'intérieur du couvercle métallique de l'appareil avec une éponge humide et vérifiez le logement du doigt d'aroma (tige de verrouillage) afin d'être sûr qu'il n'est pas obstrué. Rinsez sous l'eau et vérifiez la mobilité du doigt d'aroma.

Le doigt d'aroma peut être démonté pour être nettoyé en enlevant le petit joint silicone et en retournant le couvercle métallique pour le retirer.

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